Gusto
Lezione di cucina in Puglia
Le mani in pasta, con chi la fa da sempre.
Le mani in pasta, con chi la fa da sempre.
Immergiti nei sapori del Salento con una lezione di cucina pratica. Impara ricette tradizionali, dalla pasta fatta a mano alle specialità locali, guidato da chef esperti. Scopri i segreti dell’autentica cucina pugliese e gusta i piatti che hai preparato in un’atmosfera calda e accogliente.
Chef esperti presentano i piatti della tradizione salentina e spiegano da dove vengono.
Si impara a fare la pasta a mano e le specialità locali, passo per passo.
Le cose che non stanno nei ricettari: tempi, consistenze, proporzioni a occhio.
Si mangia quello che si è preparato, in un’atmosfera calda e accogliente.
La costruiamo sul tuo gruppo: numero di partecipanti, tempo a disposizione, periodo dell’anno.
