Gusto

Degustazione di olio in Puglia

In masseria o in un frantoio ipogeo.

In che cosa consiste

Vivi la ricca tradizione dell’olio pugliese con una degustazione guidata in una masseria autentica o in un frantoio ipogeo. Scopri gli aromi e i sapori di un olio extravergine di alta qualità, prodotto da ulivi secolari. Un viaggio attraverso storia, gusto e sapienza artigiana.

Immagini

Come si svolge

01

Il luogo

Una masseria autentica o un frantoio ipogeo, scavato nella roccia come si faceva un tempo.

02

Gli ulivi

Si parla degli ulivi secolari da cui nasce l’olio, e di che cosa significa averne cura.

03

La degustazione

Assaggio guidato di olio extravergine di alta qualità: aromi, amaro, piccante.

04

Il mestiere

Storia, gusto e sapienza artigiana: come si riconosce un olio fatto bene.

In breve

Formato
Degustazione guidata
Dove
Masseria o frantoio ipogeo
Si assaggia
Extravergine da ulivi secolari
Adatta a
Incentive, gruppi, visite aziendali

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